Thứ Tư, 8 tháng 1, 2014

Tiếp tục với hành trình Huggies và những khoảnh khắc kỳ diệu, Huggies Vietnam đã nhận được rất nhiều chia sẻ của các thành viên là những tâm sự của những bà mẹ luôn yêu thương và chăm sóc cho con chu đáo nhất. Hãy cùng lắng nghe tâm sự của họ chia sẻ nhé.


Thiên thần nhỏ – Đỗ Thị Thanh Sương


Gửi thiên thần nhỏ của mẹ !


Đây là lần đầu tiên của mẹ. Lần đầu tiên mẹ tạo ra thiên thần bé bỏng cho gia đình nhỏ của mình. Ừ thì “ Mang nặng đẻ đau “, một câu nói quá quen thuộc nhưng chưa bao giờ mẹ cảm nhận được và hiểu rõ nghĩa của điều đó như bây giờ. Khi biết được mình chuẩn bị thực hiện thiên chức làm mẹ, mẹ rất là vui và thấy đó là điều rất kỳ diệu. Mọi người điều nói thế và dường như nó khiến mẹ cảm thấy như vậy. Rồi con ngày càng lớn lên khiến mẹ cảm thấy rất nặng nề, khó chịu, mất ngủ và những cơn co thất ngày càng tăng. Và cả việc kinh khủng là mụn nổi khắp người mẹ, những vết rạn da  và mọi rối loạn trong cơ thể khiến mẹ khó chịu và hay nóng giận. Những lúc như vậy, người phải chịu những cơn nóng giận của mẹ là cha con. Mẹ nghĩ người ta phải chịu trách nhiệm những gì mình làm phải không con ? Nhưng có những lúc mẹ cảm thấy mệt mỏi và khó chịu, mẹ muốn chuyện đó phải dừng ngay và kết thúc sớm…Và rồi ngày đó cũng đến, mẹ được nghe tiếng khóc của con, được nhìn con, mẹ vui sướng không tả. Rồi những đêm mẹ con mình vật lộn cùng nhau với những miếng ta Huggies và sữa suốt gần 3 tháng trời. Rồi một ngày mẹ cảm thấy mình không còn thời gian riêng tư, vẽ vời hay chăm sóc bản thân nhưng được ở cùng con , được nghe con bập bẹ, nhìn thấy con bước từng bước loạng choạng mẹ biết rằng con là tất cả của mẹ. Mẹ yêu con nhiều lắm. Và mẹ cũng yêu ngoại nữa vì những gì ngoại đã mang đến ho mẹ mà khi làm mẹ , mẹ mới hiểu rõ.


“Chúc các bà mẹ và các thiên thần nhỏ luôn vui khỏe”


Cùng Tã Huggies Đem lại giấc ngủ ngon cho con – Nguyễn Thị Thu Nga


Mình còn nhớ bé mình khi mới 2 tháng tự nhiên hai bên mông bé bị ửng đỏ và có những nốt lốm đốm mình cứ tưởng con bị rôm sảy nên lấy phấn rôm bôi cho bé nhưng bé cứ ngủ một lát lại giật mình tỉnh giấc và khóc thét. Mình như đứt từng đoạn ruột. Tới ngày thứ 3, không chỉ hai bên mông bé bị ửng đỏ với những nốt lốm đốm mà hai bên đùi bé cũng bị. Mình vội đưa bé tới bệnh viện,bác sĩ khám cho bé và cuối cùng chỉ cho mình biết bé bị bệnh hăm tã nên hai bên mông bé bị ửng đỏ nổi với những nốt lốm đốm, bé không thể ngủ ngon giấc vì bị ngứa và rát ở vùng da bị hăm tã.  Bác sĩ mới giải thích nguyên nhân là do bé mặc loại tã không thấm hút tốt nên bé bị hăm và khuyên mình nên thay loại tã khác cho bé bên cạnh đó cũng nên vệ sinh đúng cách cho bé nữa.


Qua tìm hiểu, mình thấy ta Huggies phù hợp cho những bé trai năng động như bé mình vì dễ mặc dù bé hay trườn bò mỗi khi thay tã, lưng thun co giãn mềm mại giúp bé thoải mái và quan trọng hơn tã quần Huggies giúp làn da bé luôn khô thoáng và thấm hút tốt từ đó con cũng tạm biệt luôn với hăm tã, thật là vui khi con đã có làn da mịn màng và có giấc ngủ thật ngon. Cám ơn ta Huggies đã đồng hành đem lại giấc ngủ ngon cho con để các bà mẹ như mình luôn an tâm.

Con gái tôi 5 tuổi, nặng 32 kg. Các cô giáo ở lớp nói cháu bị thừa cân rồi. Tôi lo quá không biết làm cách nào để kiểm soát cân nặng của cháu.


Tôi đã làm nhiều cách như không cho con ăn đồ ngọt, tăng cường ăn nhiều rau, nhưng cháu vẫn tăng cân hằng tháng. Nhờ bác sĩ tư vấn cách nào có thể hãm lại mức tăng cân của cháu?




tre-beo-phi-8345-1389057275.jpg

Ảnh minh họa: M24digital.com.


Trả lời:


Chào bạn,


Với cân nặng như trên thì con bạn đã bị thừa cân béo phì rồi. Hiện tại, bé còn phát triển nên mẹ không nên bắt bé giảm cân mà cố gắng hạn chế sự tăng cân của bé. Khẩu phần ăn của bé vẫn cần đủ 4 nhóm thực phẩm (đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất) nhưng bạn cần lưu ý:


Chất đạm bạn nên cho bé ăn thịt, cá nạc, tôm cua, đậu đỗ… nhưng số lượng vừa phải. Hạn chế các đồ chiên, quay nhiều dầu mỡ. Hạn chế cho bé ăn đồ ngọt như bánh, mứt kẹo, đồ uống ngọt đặc biệt đồ uống có gas. Không bắt bé nhịn ăn sáng, nhưng cũng không nên cho bé ăn nhiều vào bữa tối đặc biệt không ăn sau lúc 20h tối.


Nên ăn nhiều rau xanh đặc biệt rau lá và hoa quả ít ngọt. Nếu sau ăn bé vẫn kêu đói có thể cho bé ăn thêm củ khoai, bắp ngô luộc cho bé đỡ đói.


Hàng ngày vẫn nên cho bé uống sữa, khoảng 300 ml/ngày, nhưng nên chọn loại sữa ít béo, ít đường.


Một điều quan trọng là bạn nên tạo cho bé thói quen năng động hoạt bát bằng cách: tập thể dục hằng ngày, có thể cho bé đi bộ cùng bố mẹ nếu có điều kiện, tập bơi, chạy nhảy… Khi ở nhà có thể động viên bé tham gia việc nhà để tránh hiện tượng bé ngồi một chỗ, xem TV và chơi game nhiều. Cố gắng cho con đi ngủ trước 22h đêm.


Hy vọng con bạn sẽ sớm có vóc dáng đẹp.


Thạc sĩ – bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi
Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội


Nguồn bài viết: Báo VNExpress.net

Sữa mẹ là thức ăn không thể thiếu cho trẻ, nhưng không phải mọi bà mẹ đều đủ sữa cho con. Để tăng lượng sữa, mẹ có thể ăn đu đủ hầm giò heo, uống nước rong biển..




mon-an-loi-sua-9108-1389084649.jpg

Lá đinh lăng tươi nấu thịt là món ăn giúp tăng tiết sữa. Ảnh: SGTT


Theo thạc sĩ, bác sĩ Trần Văn Nam, Phó viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP HCM, những nguyên nhân gây thiếu sữa là mẹ ăn uống kém không đủ dinh dưỡng, mẹ bị stress tâm, thể sau sinh; do tắc ống dẫn sữa, viêm núm vú… Hai tình huống thiếu sữa mẹ thường gặp là bầu vú không căng sữa hoặc bầu sữa căng kèm cảm giác đau tức. 


Bầu vú không căng sữa thường do sử dụng nhiều thuốc kháng sinh, giảm đau sau khi sinh. Nếu có bệnh lý dạ dày, mẹ thường chán ăn hoặc kém hấp thu, nên thường trong trạng thái suy nhược. Trong điều trị, mẹ cần tăng cường dinh dưỡng đủ các thành phần đạm, dầu, bột đường và các loại rau củ để có chất khoáng và vitamin. Mặt khác, lo lắng, stress sau sinh cũng ảnh hưởng đến tâm sinh lý của người mẹ. Trong trường hợp này, ngoài việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần phải có sự ân cần, chăm sóc động viên của người thân, đặc biệt là chồng.


Bầu sữa căng kèm cảm giác tức, đau có nghĩa là lượng sữa đủ, nhưng có thể các ống dẫn sữa không thông do bị hẹp hoặc tắc do viêm. Tình trạng này có thể điều trị bằng biện pháp cơ học: hút, xoa, vắt với lực vừa phải, nhẹ nhàng trên vú để giúp tiết sữa. Mẹ cũng có thể sử dụng thuốc kháng viêm, đặc biệt các loại rau, quả, đậu… có tác dụng làm thuốc như: bồ ngót, rau đay, đu đủ (vừa chín), mướp hương, nghệ, gừng, các rau có lá màu xanh đậm…


Bác sĩ Trần Văn Nam cũng mách các bà mẹ một số dược liệu, rau, ngũ cốc chế biến thành những món ăn rất đơn giản giúp mẹ lợi sữa.


Cây đinh lăng lá nhỏ: Lá đinh lăng tươi nấu với cá đồng hoặc thịt nạc giúp tăng dinh dưỡng và tăng lượng sữa; rễ đinh lăng lâu năm (40 g) nấu với 6-8 g gừng tươi trị tắc tia sữa.


Đậu đỏ nấu với mè đen: Giúp nhuận trường và tăng lượng sữa.


Rong biển nấu nước uống: Cung cấp axít amin, khoáng chất, vitamin… giúp tăng lượng sữa.


Trái đu đủ (vừa chín) hầm với giò heo: Chất enzyme papain trong đu đủ giúp cải thiện tình trạng tắc tia sữa và tăng chất đạm, béo cho mẹ.


Trái mướp hương: Nấu với thịt hoặc cá giúp tăng lượng sữa và cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho mẹ.


Một số dược liệu khi nấu uống cũng giúp tăng lượng sữa hoặc dễ tiết sữa: Trái trâu cổ, cây cỏ sữa, cây thông thảo, ngó sen, tảo Spirulina…


Theo Sài Gòn tiếp thị


Nguồn bài viết: Báo VNExpress.net

Thứ Ba, 7 tháng 1, 2014

Mặc dù có nhiều ý kiến tiêu cực về chất béo, tuy nhiên, việc cung cấp đủ chất béo lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn là một điều cần thiết.Quy tắc ăn uống trong cả ngày để đốt cháy chất béo Bật mí lý do chất béo không làm bạn tăng cân Những điều cần biết về chất béo trong cơ thể bạn


Chất béo đóng vai trò quan trọng khi cung cấp cho chúng ta năng lượng, giúp chúng ta hấp thụ dinh dưỡng, đồng thời chăm sóc và bảo vệ các cơ quan trong cơ thể. Chúng ta cần có một tỷ lệ chất béo nhất định trong cơ thể, điều này có nghĩa rằng, ăn quá ít chất béo cũng gây ra một số vấn đề về sức khỏe. Sau đây là một số nguồn chất béo lành mạnh mà bạn nên bổ sung cho cơ thể.


Dầu ô liu


Một trong những chất béo lành mạnh mà nhiều người trong chúng ta nên tiêu thụ đó là dầu ôliu, dầu ôliu chứa chất chống oxy hóa giúp làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, nhờ đó giảm nguy cơ đột quỵ của bạn.


Nhờ có hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú mà dầu ôliu còn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng.


4 thực phẩm giàu dưỡng chất bạn nên ăn 1

Ảnh minh họa

Quả bơ


Quả bơ được biết đến với kết cấu dầu và hàm lượng chất béo cao. Quả bơ là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giảm hàm lượng cholesterol. Vì vậy, bạn có thể đưa bơ vào trong chế độ ăn uống của mình. Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng nó vì bổ sung quá nhiều chất béo vào cơ thể cũng không tốt. Bộ Y tế ở Anh khuyến cáo phụ nữ nên tiêu thụ tối đa 71 gam chất béo mỗi ngày.


Loại quả này cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc.


4 thực phẩm giàu dưỡng chất bạn nên ăn 2

Ảnh minh họa


Bạn cũng nên đưa những loại cá chứa nhiều chất béo như cá ngừ, cá hồi, cá mòi và cá thu vào trong chế độ ăn uống của mình. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể bạn. Để giảm lượng chất béo từ cá, bạn có thể nướng, hấp thay vì chiên rán. Nếu bạn không thích ăn cá, lựa chọn thay thế có thể là quả óc chó hoặc hạt lanh.


Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung dầu cá có omega-3 sẽ làm giảm triglycerid – một loại mỡ máu. Omega-3 còn đặc biệt tốt cho tim mạch. Bổ sung omega-3 giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.


4 thực phẩm giàu dưỡng chất bạn nên ăn 3

Ảnh minh họa

Sữa đậu nành


Bạn nghĩ rằng, có thể cắt giảm tiêu thụ chất béo bằng cách uống sữa không béo? Thực tế, nếu không muốn uống sữa từ động vật thì bạn có thể uống sữa đậu nành để thay thế. Sữa đậu nành cung cấp đủ lượng chất béo lành mạnh cho cơ thể bạn. Mặc dù sữa đậu nành chứa nhiều chất béo hơn sữa không béo, nhưng lợi thế của sữa đậu nành là chứa chất béo không bão hòa.


Mỡ thừa tại bụng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tin, tiểu đường và thừa cân. Các nghiên cứu cho thấy việc uống một ly sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp giảm bớt lượng mỡ thừa nguy hiểm này. Sau 3 tháng kiên trì uống sữa, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy tác dụng của chúng lên vùng bụng. Sữa đậu nành chứa một lượng lớn estrogen nên chúng có công dụng rất lớn trong việc kích thích phát triển vòng một


Theo Pháp Luật Xã Hội


Nguồn bài viết: GiaDinh.Net.VN

Chủ Nhật, 5 tháng 1, 2014

Đậu Hà Lan là một thực phẩm dinh dưỡng dành cho sức khỏe được trồng từ lâu đời và là một loại rau dinh dưỡng.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra coumestrol một loại dinh duong cho tre thực vật trong đậu Hà Lan có tác dụng chống lại bệnh ung thư. Ăn đậu hà lan hằng ngày có thể làm giảm đáng kể khả năng bị ung thư dạ dày. Đậu Hà Lan rất dễ trồng và mau lớn, mùa xuân, mùa đông là thời gian sinh trưởng tốt nhất của loại thực vật này. Ăn nhiều đậu Hà Lan có thể giúp bạn phòng tránh được nhiều bệnh.


Đậu Hà Lan không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn thân thiện với môi trường. Đậu Hà Lan có thể chuyển hóa thành ni tơ có lợi cho đất. Đậu Hà Lan tiêu thụ nitơ trong khí quyển và chuyển nó sang thành dạng có thể sử dụng. Đây cũng là một cây trồng có hiệu quả trong việc ngăn ngừa xói mòn đất.


Dưới đây là một vài lợi ích của đậu Hà Lan đối với sức khỏe.


Giúp bạn tránh khỏi các cholesterol xấu


Ăn đậu Hà Lan, bạn chắc chắn sẽ có thể nói lời tạm biệt với cholesterol xấu. Đậu Hà Lan làm giảm mức độ triglycerides và tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Bởi vậy, đậu Hà Lan có thể giúp bạn trong việc phòng tránh một số bệnh liên quan đến đường ruột, tim mạch.


Chữa trị bệnh táo bón


Bạn bị táo bón, có nghĩa là thực phẩm mà bạn ăn thiếu chất xơ. Với việc ăn đậu Hà Lan hằng ngày, bạn có thể nhanh chóng giải quyết vấn đề này, bởi đậu Hà Lan cũng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nhất.


Đậu Hà Lan: thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời cho bạn 1
Ảnh minh họa

Cho trái tim khỏe mạnh


Đậu Hà Lan có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh tim. Đậu xanh có chứa các hợp chất chống viêm và một số chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa và điều trị căn bệnh này.


Thực phẩm hoàn hảo giúp bạn giảm cân


Bệnh béo phì ngày càng gia tăng thúc ép nhiều người chạy đến các phòng tập thể dục và các trung tâm giảm cân khác. Đậu Hà Lan có thể giúp bạn giảm cân vì chứa rất ít chất béo và là các chất béo có lợi cho cơ thể.


Giúp bạn luôn tươi trẻ

Chất oxy hóa trong đậu Hà Lan có thể giúp bạn trẻ lâu hơn, đẩy lùi nguy cơ lão hóa. Đậu Hà Lan chứa flavonoids, dinh dưỡng thực vật, carotenoid, axit phenolic giúp bạn thêm trẻ trung và năng động.


Hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer


Đậu Hà Lan mang đặc tính chống viêm, bởi vì vậy, đậu Hà Lan có thể hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer. Không những thế, với đặc tính này, đậu Hà Lan còn giúp phòng ngừa bệnh loãng xương và viêm phế quản.


Điều hòa lượng đường trong máu


Kiểm soát, điều chỉnh, giữ cân bằng hàm lượng chất xơ và hàm lượng protein là một trong những ích lợi của đậu Hà Lan, bởi vậy, đậu Hà Lan cần thiết để giúp bạn điều hòa lượng đường trong máu.


Chống ung thư hiệu quả

Đậu Hà Lan thực sự mang lại hiệu quả trong cuộc chiến chống ung thư dạ dày. Ăn 2mg đậu Hà Lan mỗi ngày đã được chứng minh là đem lại hiệu quả chống lại bệnh ung thư.


Giàu vitamin K


Đậu Hà Lan rất giàu vitamin K và có tác dụng làm bền chắc kết cấu xương. Đậu Hà Lan cũng được chứng mình rằng mang lại hiệu quả trong việc phòng chống bệnh loãng xương.


Nhìn chung, bạn có thể ăn đậu Hà Lan hằng ngày cho một cuộc sống lành mạnh.

Các bạn thân mến, Không có gì thiêng liêng bằng tình mẫu tử và không có khoảnh khắc nào hạnh phúc hơn khi thiên thần bé bỏng của mẹ ra đời. Đó thực sự là niềm vui sướng, hạnh phúc vô bờ bến không thể nào diễn tả hết bằng lời. Nhưng cùng với niềm hạnh phúc lớn lao ấy là những băn khoăn, lo lắng, đặc biệt là đối với những ai lần đầu tiên làm mẹ: mẹ phải chăm con làm sao để con yêu phát triển khỏe mạnh, tránh được những tổn thương dù là nhỏ nhất ngay từ những ngày đầu tiên bé chào đời ?


Sự băn khoăn, lo lắng có thể đến từ những công việc tưởng chừng hết sức đơn giản như cách vệ sinh, thay ta huggies như thế nào là đúng cách để giúp bé của mẹ luôn được khô ráo và thoải mái? Thấu hiểu được mối bận tâm trên của các mẹ, đặc biệt là những ai lần đầu tiên mang thai, công ty Huggies Vietnam đã mời một chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc trẻ sơ sinh tư vấn và hướng dẫn cho các mẹ cách thay ta huggies cho bé sao cho hiệu quả và nhanh chóng. Đây là món quà Kimberly Clark Việt Nam dành tặng cho tất cả các bà mẹ yêu con và mong muốn những điều tốt đẹp nhất cho con.


Các mẹ hãy cùng chia sẻ những mối bận tâm, lo lắng của mình cũng như những kinh nghiệm của mình trong việc sử dụng và thay tã, bỉm cho con trên topic này nhé. Mẹ nào có câu hỏi trong việc sử dụng ta huggies, bỉm cho con cần sự giải đáp, giúp đỡ từ chuyên gia trong lĩnh vực chăm sóc trẻ sơ sinh hãy đặt câu hỏi trên Góc chuyên gia của website Huggies Vietnam các mẹ nhé.


Chưa hết, hãy ghi chú ngay vào sổ tay một tin cực kỳ hấp dẫn: Huggies Vietnam sẽ tổ chức một cuộc thi online dành cho các mẹ có tên gọi: “THÀNH VIÊN NĂNG ĐỘNG MAY MẮN NHẤT TRÊN WEBSITE HUGGIES”. Người tham dự hoàn tất việc đăng ký thành viên trên website http://huggies.com.vn bao gồm việc đăng ký thông tin thành viên trên website, cập nhật đầy đủ các thông tin liên hệ và kích hoạt tài khoản thành công.


Thành viên có tương tác với website ít nhất mỗi tuần 1 lần trong thời gian diễn ra chương trình sẽ có cơ hội trở thành thành viên may mắn của tháng. Các hình thức tương tác với website Huggies Vietnam bao gồm: đọc bài viết và chọn “Thêm vào bài viết yêu thích”, xem thực đơn và “Thêm vào thực đơn yêu thích”, tham khảo tên cho bé và “Thêm vào tên bé yêu thích”, “Đặt câu hỏi với chuyên gia” trong mục Góc chuyên gia.


Cách thức công bố danh sách trúng giải và nhận giải:


Giải thưởng sẽ được công bố trên website Huggies Vietnam vào ngày 25/01/2014.


Người thắng giải sẽ được BTC liên lạc thông báo, yêu cầu cung cấp bổ sung thông tin và được hướng dẫn cách thức nhận ta Huggies.

Thứ Bảy, 4 tháng 1, 2014

Có một số loại thực phẩm nếu không biết khéo léo kết hợp khi ăn sẽ không mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn vì không cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.


1. Bánh mì thường tốt hơn bánh mì trắng


Hiện tại bạn thường lựa chọn bánh mì trắng trong chế độ ăn uống của mình và cho rằng đó là sự lựa chọn lành mạnh. Nói về mặt đảm bảo lượng calo cho cơ thể thì đó có vẻ là một sự lựa chọn khôn ngoan. 


Nhưng về mặt đảm bảo dinh duong cho tre thì đó không phải là sự lựa chọn tốt bởi vì bánh mì thường (được chế biến từ các loại bột mì, các loại ngũ cốc) sẽ cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng tốt nhất. Trong khi đó, bánh mì trắng là loại thực phẩm giàu chất bột – đường cao, có chỉ số đường huyết (GI) cao làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh tim mạch.


2. Chỉ ăn trái cây không bao giờ là đủ


Không có gì hoài nghi khi nói rằng các loại trái cây rất giàu chất chống oxy hóa. Vì thế chúng có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Tuy nhiên có một nguyên tắc về dinh dưỡng mà bạn cần phải đặc biệt lưu ý trong quá trình ăn trái cây đó là: nếu chỉ ăn mình trái cây hoặc lấy trái cây làm bữa ăn chính thì không bao giờ là đúng và đủ. 


Theo các nhà dinh dưỡng Hoa Kỳ, nếu bạn chỉ ăn mình trái cây trong các bữa ăn thì cơ thể bạn sẽ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Mặt khác, lượng đường trong trái cây có thể gây ra các vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể là khi một mình trái cây, lượng đường trong máu sẽ tăng lên rất cao và cũng nhanh chóng hạ xuống. Điều này sẽ khiến cơ thể bạn rơi vào tình trạng mỏi mệt, thiếu năng lượng – sức sống. 


Do đó, nguyên tắc dinh dưỡng tốt nhất trong trường hợp này là bạn nên kết hợp ăn trái cây với loại thực phẩm giàu protein hoặc chất béo lành mạnh. Điều này sẽ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng lượng đường tăng cao hoặc hạ xuống nhanh chóng. 


5 quy tắc dinh dưỡng bạn không thể không biết 1
Ảnh minh họa


3. Không bỏ bữa sáng nhưng cũng không ăn quá no


Theo nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng vì năng lượng nó mang lại chiếm 1/3 năng lượng tổng các bữa ăn trong ngày. Do đó việc bỏ bữa sáng là một điều tuyệt đối không nên.


Một bữa ăn sáng cân bằng dinh dưỡng nên có đầy đủ các loại thực phẩm chứa tinh bột, chất béo, đạm, chất xơ… Nên hạn chế các loại chất béo không lành mạnh – chất béo có trong mỡ động vật, các loại nội tạng vì chúng là nguyên nhân gây ra các vấn đề liên quan đến bệnh tim mạch.


Bạn có thể bổ sung thêm các loại rau, trái cây… để tăng lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 


Một lưu ý quan trọng là bạn không nên ăn quá no trong bữa sáng. Bởi vì việc ăn nhiều trong bữa sáng sẽ khiến bạn nặng nề, mệt mỏi và không còn muốn ăn uống trong những bữa tiếp theo.


4. Đa dạng khẩu vị trong chế độ ăn uống của bạn


Với nhiều người đề cao ý thức sức khỏe, họ thường bám chặt vào chế độ ăn uống đạt chuẩn. Chính điều này khiến cho bữa ăn của họ được lặp đi lặp lại, gây ra cảm giác chán ăn. 


Vì vậy, bạn nên thay đổi khẩu vị trong các bữa ăn. Nên tránh đồ ăn nhiều kem, nước sốt và bổ sung các loại gia vị như nghệ, cayenne tiêu, gừng vào các bữa ăn hàng ngày. Các loại gia vị này không những có thể tăng hương vị của thức ăn mà còn tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất chống oxy hóa.


Bà Stephanie Middleberg, chuyên gia dinh dưỡng đến từ Mỹ cho biết rằng có rất nhiều loại gia vị chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa. Chúng rất tốt cho huyết áp và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.


5. Thưởng thức café một cách hợp lý


Có thể bạn từng cho rằng trà giàu chất chống oxy hóa và nó rất tốt cho cơ thể, còn café có chứa chất kích thích nên có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế đã có nhiều công trình nghiên cứu chỉ ra rằng cà phê cũng là loại thức uống giúp cơ thể sảng khoái, linh hoạt hơn. Bản thân cà phê có những hợp chất thực vật có thể giảm nguy cơ các bệnh như bệnh tiểu đường và mất trí nhớ. 


Do đó, chỉ cần bạn thưởng thức café một cách hợp lý (từ 1 đến 2 ly mỗi ngày) thì sẽ rất tốt cho sức khỏe.